我很愛美食又愛烹飪,但是從小我的胃就很會製造麻煩,動不動就胃酸過多要不就是消化不良,有些食物還完全不能吃,米粉、冬粉幾乎每次吃每次冒胃酸,偏偏媽媽又時常在假日炒米粉,我總要媽媽記得煮個湯給我,別人吃炒米粉我吃炒米粉加湯,這樣吃能有效減少我的胃酸過多機率,現在才想起當時媽媽為什麼很少煮米粉湯呢。
記憶中國小到國中這個階段我時常胃酸過多,因為不是痛,所以媽媽不會給我藥吃更不會帶我找醫生,每次酸到受不了就把嘴巴張開任由口水滴到垃圾桶,感覺不酸了再去喝些水舒緩一下,這些年時常接觸醫療資訊這才知道我應該是胃食道逆流,後來也不知道為什麼很少再冒胃酸,猜想可能原因,當時我非常瘦媽媽很擔心我的健康,時常煮食補及藥補給我吃,或許正巧吃對食物吧。
成年後因為工作壓力再加上飲食不正常,胃部毛病全都一起來,原本只是偶爾胃糟糟或消化不良,居然進化至胃痛,飽也痛餓也痛,餐前痛餐後還是痛,後來聽說少量多餐比較好,減少食量也盡量少吃辛辣及油炸食物,一天三餐變成一天五餐,多了一餐下午茶及消夜,胃痛也改善不會時常出現。
曾經有個男同事見我吃點心,問我是吃真的還是吃假的,好像時常看你吃東西為什麼還是那麼瘦,當下還是未婚小姐的我聽完真是羞死了,好像我嘴巴很饞很愛吃,不過他說的也對,當時我的確很瘦而且怎麼吃都不會胖。
長期有胃疼痛問題親友都建議我去照胃鏡,不過聽說照胃鏡很可怕我嚇都嚇死了哪敢去,每次痛不是吃成藥就是上診所拿藥,有時候痛到縮成一團咬著牙根連說話力氣都沒有,老公還問我胃到底在哪裡,氣得我好想揍人,我想有胃病的人一定跟我有同感。
曾經連痛了三天不得已才上醫院掛急診,急診室醫師都覺得不可思議我怎麼能夠忍受三天,後來開給我一大罐胃乳也建議我找時間掛門診照個胃鏡,我吃完這罐胃乳居然半年都不再疼痛,所以又皮皮的拖到隔年舊疾復發,才不得不上醫院照胃鏡,第一次照胃鏡真是讓我苦不堪言,因為有潰瘍狀況醫師順便做胃部抹片所以時間特別長,管子塞在食道幾乎喘不過氣,幸好檢查後是良性的,吃了一段時間的藥把潰瘍給治療好。
我聽說容易緊張急性子的人腸胃大多不好,我正是這樣的個性難怪時常胃痛,十幾年時間照過四次胃鏡,除了第一次輕微潰瘍其他幾次都沒事,最後兩次間隔約2年時間分別在不同醫院做檢查,醫師也都幫我做了胃幽門螺旋桿菌測試結果都正常。
曾經一位鄰居媽媽胃不舒服連著幾餐都煮稀飯吃,我知道後以過來人經驗告訴他不能吃稀飯,這時候應該吃乾飯才對,胃酸及胃痛時再吃稀飯反而增加胃部負擔,因為這不是拉肚子吃清淡就好,應該盡量少喝水,稀飯水分太多而且不咀嚼就吞嚥胃更不舒服,應該等緩解後再少量飲用水分,她聽完才恍然大悟,難怪胃不舒服這麼多天。
如果犯胃病最好也別吃油炸、辛辣食物、糯米不容易消化的食物,一般市面上販售的麵包、蛋糕都用發粉發酵對胃也不好,我的胃病是偶爾發做一次,所以家中常備有治胃病的中藥粉,現在吃米粉、冬粉也不再冒胃酸,之前聽過幾個案例,長期胃痛只吃成藥後來嚴重了才去檢查確是胃癌,現在吃過藥還接連著兩天不舒服我會乖乖找醫師報到去,不敢再像以前一樣萬一小病拖成大病可就麻煩了。


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就在肚子裡嘛...:P
記起來了
因為我也是緊張急性子類型
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