
材料:
大白菜一小顆.蒜頭3粒.開陽(蝦仁乾)一匙.油.鹽.雞精粉.烏醋少許.
做法:
大白菜對切開清洗乾淨切塊狀.
開陽洗淨泡水.
蒜頭切末.
起鍋小火爆香蒜頭.開陽,加入大白菜改大火快炒,炒到大白菜出水熟了,加入鹽.雞精粉.熄火前倒入適量烏醋拌勻熄火.
PS:
不喜歡烏醋的酸味可以不加.
我家老公不愛吃酸味,所以我大多不加.
2006.12.27
開陽白菜 
材料:
大白菜一小顆.蒜頭3粒.開陽(蝦仁乾)一匙.油.鹽.雞精粉.烏醋少許.
做法:
大白菜對切開清洗乾淨切塊狀.
開陽洗淨泡水.
蒜頭切末.
起鍋小火爆香蒜頭.開陽,加入大白菜改大火快炒,炒到大白菜出水熟了,加入鹽.雞精粉.熄火前倒入適量烏醋拌勻熄火.
PS:
不喜歡烏醋的酸味可以不加.
我家老公不愛吃酸味,所以我大多不加.
2006.12.27
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萬聖節快樂
^+++^沒時間啦...他們回來啦....
sorry...要安份一點..呵呵....