Amandaㄝ燥咖

從娘家帶回一隻雞．一隻鴨．一隻火雞，全都窄殺好也剁好了，每隻重量都超過６斤，媽媽都幫我各分成兩份冷凍起來，我說這麼大一隻才分成兩份，我們家一餐吃不完半隻，又個別分一包出來．

初五中午回到家，這些禽類都還沒退冰，我趕緊擺進冷凍庫，留下一包火雞．一包鴨肉，火雞拿來滷，鴨肉拿來煮薑母鴨．

當晚先滷火雞肉，把那一包拿到廚房水槽退冰，鴨肉放冷藏室隔天再煮．

最近腦袋可能打結了,很多事情都做的亂七八糟,家事做不好也就算了,連最重要的晚餐也煮的亂七八糟.

話說前些天總算把放在冰箱將近一個月的花生拿出來退冰.油炸,本來都炸的好好的,老公突然提早下班,一進門就說他頭很痛可能發燒了,要我拿耳溫槍給他.

我一聽發燒就緊張啦,趕緊去拿耳溫槍給他,幫他按了開關叫他自己量,這老爺平時被侍奉慣了竟然表示不知道怎麼量,趕緊幫他量一下,忘了花生還在油鍋裡再炸一個一兩分鐘就該起鍋,等我忙完再去廚房花生已經炸過頭了.

說出來還真是丟臉,不知道有多少年沒這麼糗啦,除了敖煮中藥以外,我已經不記得幾年沒聞過我家廚房有"臭灰搭"味道囉.

一切應該怪我太專心上網嗎?好像也不是咧,我還是有去巡視敖煮中的肉燥呢,想了想該怪我怎麼會把火轉到中間的小火咧.