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 Panasonic微波爐 (20) 

 

微波爐只用來熱菜,只做簡單的料理嗎?看過Panasonic蒸烘烤微波爐的功能,會讓人驚訝這也太強大了吧?料理功能多到讓我數不清,幾乎廚房會用到的料理程序它一機全包了。

這是一台新手與老手都能展現料理長才的家電,就算你完全沒有烹調概念,有了它你也是料理高手。

料理老手也能發揮專長,一道功夫菜可能同時需要經過酥炸、蒸煮、滷,使用這一台蒸烘烤微波爐,一樣能夠表現出現。

 

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Azmi奇芽子 (4)

 

現代人外食機會多幾乎餐餐飲食不均衡,再加上食物都太過精緻,想要每天從食物中補足身體所需要的營養素,真的有一定難度,因此大部分人都缺少膳食纖維。

我雖然自己料理,但因為人口數少無法煮太多蔬菜,因此也很難每餐都顧全營養均衡,當然我還是會盡量多吃含纖維質的蔬果,卻還是長期為便秘所困擾。

 

 Azmi奇芽子 (1)

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Panasonic蒸烘烤微波爐-深夜食堂 (1)

 

深夜時分肚子餓了,若能嚐到新鮮料理真的很幸福,常熬夜趕稿的我心中是這麼想著,深夜食堂端出的料理總是讓人垂涎欲滴。

再回頭想想此時也懶得出門更何況店家早打烊,如果有個方便又快速的家電,10分鐘就能端出燒烤或幾道小菜,再搭一杯啤酒或果汁,這會是夢想的消夜嗎?

現在引領大家進入深夜食堂,不再是夢想的快速料理的美食殿堂,今日美味主角就是使魔法般的料理家電『Panasonic蒸烘烤微波爐』,由日籍型男主廚MASA指導10分鐘做燒烤,這一切都是真的絕對不是魔法。

 

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OSTER營養管家調理機 (22)

 

調理機確實是煮婦的好幫手,認真覺得開發調理機的人肯定很了解烹調是既費時又忙碌的工作,有了調理機除了縮減了烹調時間,也讓家人可以吃得更健康。

我寫的食譜書裡有許多都得依賴調理機的協助,才能完成一道道天然美味醬汁,近來大家食安問題層出不窮,不僅是食品加工連調味料都有黑心商品,周圍的朋友都對外食有所防備,紛紛詢問怎麼吃比較健康,深怕家人在外常吃外食會有風險。

 

有了調理機不必購買添加大量油脂或者化學添加物的醬料,自己做的堅果粉及堅果醬,最新鮮天然也最健康,有了美味也不用再擔心受怕。

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 Panasonic變頻發酵全自動麵包機 (1) 

熱愛做菜的我對於烘焙一直沒甚麼興致,不過又特別喜歡吃麵包、蛋糕,這些年看網友們用麵包機做出各式美味麵包,想想自己作能少吃些不該有的添加物,好像也該考慮買一台回家。

終於我還是下手買了,但是做出的麵包雖然美味卻不夠柔軟,尤其外皮冷卻後口感偏硬,或許當時我太高估麵包機的功能吧。

但是,試用這款Panasonic變頻製麵包機,我要說這台麵包機真是無敵強大,太讓我驚艷,怎麼可以做出口感這樣鬆軟的麵包,而且使用的油脂也不多,要不是自己準備食材,全程觀察,我會猜想是哪家知名麵包店出產。

 Panasonic變頻發酵全自動麵包機 (20)

 

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竹炭護眼罩-木醋液 (1)

 

想必很多人跟我相同對於林產品不是那麼熟悉,一直以為林產品只有竹編,沒想到還有更厲害且用途廣泛的竹炭。

更讓我驚訝的是竹炭不僅是一塊炭,它可以除臭、調濕、釋放遠紅外線。已滅菌的竹炭可用在煮水、煮飯。

 

冰箱、鞋櫃這些容易產生異味的地方都可以擺放竹炭製品。

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Amanda食譜書 (1) 

102年出版第一本書至今已經出版三本書,烤箱料理、健康醬、醃漬料理。

每本食譜皆以健康方式料理,少油、少鹽、少糖

希望家中掌廚者盡可能自己動手料理,動手做健康醬料及醃漬品。

30分鐘,輕鬆做無油煙烤箱料理1042/1日出版 

30分鐘,動手做健康醬10310/1日出版 

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大古鐵器-鑄鐵湯鍋 (10)

 

從小做菜使用的鍋具就是鐵鍋根本沒有甚麼不沾鍋,也曾在部落格提過很懷念小時候用的鐵鍋,只要大火加到足夠熱度,煎魚、煎肉都不沾鍋,炒飯更是粒粒分明。

但是鐵鍋有個缺點就是重,因此才有輕量的不沾鍋出現,而健康意識抬頭那些不沾鍋上的塗層也讓消費者擔心吃進太多化學物質,因此健康的鑄鐵鍋就成了很多家庭選購的第一件鍋具。

 

大古鐵器-鑄鐵湯鍋 (1)

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